Arbeiten, wo die Gastfreundschaft gelebt wird

Unter dem Namen BÂLE HOTELS GROUP werden die sechs Hotels Pullman Basel Europe, Hotel Victoria, Hotel Baslertor, Hotel Savoy, Hotel Märthof und Hotel Holiday Inn Express geführt.

Das Hotel Victoria begrüsst, sehr zentral und verkehrsgünstig gelegen, mit 107 komfortablen Zimmern mit moderner Ausstattung im warmen Ambiente. Im Restaurant Bar&Bistro geniesst man Frühstück oder entdeckt sowohl regionale Spezialitäten, klassische Schweizer Gerichte und internationale Küche auf immer wieder neue, raffinierte Art und Weise. An der Bar oder
im Sommer auf der idyllischen Terrasse entspannt man in ungezwungener Atmosphäre. Ein vielfältiges Raumangebot sowie die moderne, flexible Technik-Infrastruktur im Hotel ermöglichen Anlässe für bis zu 200 Personen.

Mitarbeiter:in Bankett - Hotel Victoria

Stellenantritt

Nach Vereinbarung

Fachrichtung

Gastronomie / Hotellerie

Arbeitsort

BÂLE HOTELS GROUP
Centralbahnplatz 3
4002 Basel

Aufgaben

Planung und Organisation von verschiedenen Anlässen und Catering
Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs des Veranstaltungsbereiches und Einhaltung des Servicestandards
Aktive Betreuung der Gäste
Überwachen der Veranstaltungen
Abstimmung von Arbeitsabläufen und Aktivitäten mit den betreffenden Abteilungen
Mithilfe im à la carte
Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards gemäss betrieblichen und ISO Vorgaben

Anforderungen

Abgeschlossene Ausbildung im Restaurantbereich
Erste Erfahrung im Bankett/Eventbereich
Verhandlungssicheres Deutsch- und Englisch, gute Französisch-Kenntnisse von Vorteil
Organisationstalent, Zuverlässigkeit und Flexibilität
Motivierte und herzliche Ausstrahlung, Leidenschaft für den Beruf
Verhandlungsgeschickt und unternehmerisches Denken
Hohe Einsatzbereitschaft und viel Engagement