Wissenschaftlich-technische/r Mitarbeiter/in Käserei
Agroscope
01.05.2026
unbefristet
JRQ$540-16586
Schwarzenburgstrasse 161, 3097 Liebefeld
Diesen Beitrag können Sie leisten
- Bearbeitung von anwendungsortientierten Forschungsprojekten und Fragestellungen
- Fachliche Bearbeitung von Anfragen aus der Praxis
- Durchführen von Versuchen in der Forschungskäserei
- Auswerten von Versuchen, Experimenten und Analysen
- Erarbeiten von Beiträgen für Fachzeitschriften, sowie Präsentationen
- Stellvertretung in der Produktion von mikrobiologischen Nährmedien
Das macht Sie einzigartig
- Berufsabschluss als Milchtechnologe
- BSc in Lebensmittelwissenschaften oder gleichwertig
- hohe Eigenverantwortung
- Selbständigkeit, vernetztes Denken und Kreativität
- Kenntnisse zweier Amtssprachen und des Englischen
Auf den Punkt gebracht
In unserer Forschungskäserei arbeitest du dort, wo Tradition und Innovation aufeinandertreffen.
Wir unterstützen die Schweizer Käsebranche bei Fragen rund um Qualität und Sicherheit und entwickeln neue Prozesse – auch mit innovativen Rohmaterialien. Als Teil unseres Teams trägst du dazu bei, die Verarbeitung von landwirtschaftlichen Erzeugnissen aus Schweizer Herkunft weiterzuentwickeln.
01.05.2026
unbefristet
JRQ$540-16586
Schwarzenburgstrasse 161, 3097 Liebefeld
Fragen zur Stelle
Thomas Aeschlimann Teamleiter Forschungskäserei+41 58 48 17167
Nachricht senden
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Nachricht sendenAuf den Punkt gebracht
In unserer Forschungskäserei arbeitest du dort, wo Tradition und Innovation aufeinandertreffen.
Wir unterstützen die Schweizer Käsebranche bei Fragen rund um Qualität und Sicherheit und entwickeln neue Prozesse – auch mit innovativen Rohmaterialien. Als Teil unseres Teams trägst du dazu bei, die Verarbeitung von landwirtschaftlichen Erzeugnissen aus Schweizer Herkunft weiterzuentwickeln.
Gutes Essen, gesunde Umwelt
Agroscope ist das Kompetenzzentrum des Bundes für die Forschung in der Land- und Ernährungswirtschaft. Die Forschenden üben ihre Tätigkeiten an verschiedenen Standorten in der Schweiz aus. Hauptsitz ist Bern-Liebefeld (ab 2026: Posieux FR). Angesiedelt ist Agroscope beim Eidg. Departement für Wirtschaft, Bildung und Forschung WBF.
Weiter ZurückDas bieten wir
#F7B4B8Arbeiten für die SchweizWir setzen uns für das Erfolgsmodell Schweiz ein und arbeiten zum Wohl der Bevölkerung.
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#B8E1D8Gelebte VielfaltDank Chancengleichheit entfalten wir unsere Kompetenzen und bringen unterschiedliche Perspektiven ein.
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#FFF0BBGesund am ArbeitsplatzWir unterstützen und beraten unsere Mitarbeitenden im Bereich der physischen und psychischen Gesundheit.
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#FAD8B9Arbeit und Privatleben im EinklangDie individuelle Lebensgestaltung unterstützen wir mit flexiblen Arbeitsformen und unterschiedlichen Zeitmodellen.
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Fragen zur Stelle
Thomas AeschlimannTeamleiter Forschungskäserei
+41 58 48 17167
Nachricht sendenZusätzliche Informationen
Die Forschungsgruppe Angewandte Verarbeitungstechnologie vereint praktisches Fachwissen mit fundiertem Know-how der Milchwissenschaft, Fleischtechnologie und allgemeinen Lebensmitteltechnologie. Zentrale Aufgaben der Gruppe sind die Durchführung von Versuchen in der Forschungskäserei sowie die Beratung von milchverarbeitenden Betrieben. Im Fokus steht das Klären von Fragestellungen aus der Praxis unter wissenschaftlich kontrollierten Bedingungen. Daraus abgeleitete Erkenntnisse fliessen über die Beratung direkt zurück in die Praxis.
