Weitblick für Reha und meine Karriere.

Weitblick für Reha und meine Karriere – das ist das Lebens- und Arbeitsgefühl bei den Kliniken Valens. Austausch, Fortschritt, interdisziplinäres Teamwork und gute Aussichten werden hier gross geschrieben.

Für den Standort Gais vergeben wir eine

Lehrstelle als Koch / Köchin EFZ (m/w/a) mit Start ab Sommer 2025

Ihre Aufgaben

  • Sie lernen das Verarbeiten verschiedener Lebensmittel wie Gemüse, Fleisch, Fisch etc.
  • Ihre Kreativität ist beim Anrichten der Gerichte gefragt
  • Zubereiten von saisonalen und kreativen Gerichten nach neuzeitlichen Erkenntnissen der Ernährungslehre
  • Kompetenzen in den Bereichen Hygiene, Arbeitssicherheit, ökologische Grundsätze und richtiges Lagern von Lebensmitteln

Ihr Profil

  • Interesse, einen vielseitigen und abwechslungsreichen Beruf zu erlernen
  • Freude am Umgang und Verarbeiten von Lebensmitteln
  • Freude an der Zusammenarbeit im Team
  • Ausgesprochenes Hygienebewusstsein
  • Rasche Auffassungsgabe und guter Geschmackssinn

Ihre Zukunft bei uns

  • Abwechslungsreiche und fundierte Ausbildung in der Klinikküche
  • Die Möglichkeit, eigene Fähigkeiten und Talente zu entdecken und zu entwickeln
  • Nebst der praktischen Ausbildung in der Klinik Besuch während der Lehrzeit vom theoretischen Teil der Ausbildung an der Berufsschule in St. Gallen
  • Grösszügige Unterstützung während der Ausbildung (Kosten für Schulbücher, Ostwind GA geschenkt, Beteiligung an Laptop, Vergünstigungen Verpflegung, Nutzung Kraftraum, Hallenbad und weitere Mitarbeitervergünstigungen)
  • Attraktive Zukunftsperspektiven nach der Ausbildung

Falls Sie an Schnuppertagen interessiert sind, melden Sie sich gerne bei uns.

Bewerbungsunterlagen: Motivationsschreiben, Lebenslauf mit Foto, Zeugnisse der Oberstufe sowie Multicheck und/oder Stellwerktest, wenn vorhanden.

Ihr Ansprechpartner für Fragen

Heinz Ruckstuhl

Teamleiter Küche

+41 58 511 21 61

Kontakt

Katja Inauen

HR Business Partnerin

Über uns

Die Klinik Gais bietet internistisch-onkologische, kardiologische, psychosomatische und psychiatrische Rehabilitation an. Die Klinik verfügt über 200 Betten und beschäftigt rund 335 Mitarbeitende.

Die Kliniken Valens, gemeinsam mit den Zürcher RehaZentren, sind eine innovative Klinikgruppe mit sieben stationären und drei ambulanten Standorten. Mit über 900 Betten und 2200 Mitarbeitenden ist die Gruppe der grösste Rehabilitationsanbieter der Schweiz. Als Träger der Labels „Friendly Work Space“ und „Beste Arbeitgeber Schweiz“ unterstützen wir unsere Mitarbeitenden bei ihrer Work-Life-Balance und pflegen eine Kultur des Miteinanders.

«Mich fasziniert meine Tätigkeit als Leiterin der Rehab Academy, wo wir Fortbildung für unsere Mitarbeitenden anbieten, insbesondere darum, weil ich finde, dass wir nie aufhören dürfen zu lernen, neugierig zu sein und Erlerntes anzuwenden. Das Gelernte umzusetzen und mit den erworbenen Kompetenzen unsere PatientInnen und Patienten noch besser unterstützen zu können – das erfreut mich persönlich sehr.»
Martina Gadola, Leiterin der Rehab Academy, Kliniken Valens
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