Cuisinier-ère à 100%

Cuisinier-ère à 100%

Genève, Clinique La Colline et Clinique des Grangettes, date d'entrée en fonction à convenir
En ligne depuis: 17.11.2021

TÂCHES PRINCIPALES

Tenir le poste assigné en cuisine, chaud ou froid.
Participer à l'élaboration des menus « patients » en collaboration avec le chef de cuisine et la diététicienne.
Donner des idées sur l'élaboration de la carte du restaurant.
Quantifier les besoins et vérifier l'approvisionnement.
Participer à la gestion de la réception des denrées alimentaires.
Assurer le suivi de la gestion des stocks
Encadrer et apporter le support nécessaire aux aides de cuisine

VOTRE PROFIL

Diplôme en hôtellerie / restauration.
Sens de l'organisation.
Bon esprit d'équipe.
Bonnes connaissances des règles d'hygiène et des normes HACCP.
Expérience professionnelle en cuisine.
Langue française écrite et parlée.

NOUS VOUS OFFRONS

Nous vous offrons l'opportunité de participer au développement du service et de rejoindre une équipe de professionnels motivés. Vous aurez la chance d'intégrer un Groupe au sein duquel vous pourrez mettre en valeur votre sens de l'initiative et votre capacité à agir avec autonomie. Et bien entendu les avantages sociaux sont dignes de ce nom.

Votre candidature

Nous nous réjouissons de recevoir votre candidature complète (lettre de motivation, curriculum vitae, copies de vos diplômes et certificats) par notre portail électronique.
  • Veuillez noter que pour des raisons de protection des données, nous ne pouvons pas prendre en considération les dossiers papier (qui ne seront pas renvoyés) ni les candidatures par courrier électronique. Nous nous réjouissons de recevoir votre postulation via notre site en ligne.
  • Ce recrutement n'est pas ouvert aux agences.

Carte Clinique La Colline et Clinique des Grangettes

Klinik La Colline, Avenue Beau-Séjour 6, 1206 Genève

Travailler chez Hirslanden

Le premier groupe de cliniques privées de Suisse établit de nouveaux standards avec ses 17 cliniques, ses centres de compétences médicaux interdisciplinaires et ses instituts spécialisés. Les prestations médicales de premier ordre ainsi que le bien-être de la personne sont au cœur de nos préoccupations.

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