Das Grand Resort Bad Ragaz steht für Qualität, exzellenten Service und wurde mit sechs Michelin-Sternen, einem grünen Michelin-Stern sowie 76 GaultMillau-Punkten ausgezeichnet. Die einmalige Kombination von Luxushotellerie, Gastronomie, Spa, Gesundheit, Business, Events und Golf machen das Grand Resort unverwechselbar und einzigartig.

Unsere 800 Mitarbeitenden streben mit unseren Werten Eigenverantwortung, Achtsamkeit und Innovation nach Exzellenz. Teil des Teams und der Kultur werden? Dann unbedingt die Chance nutzen, mit uns im führenden Wellbeing & Medical Health Resort Europas zu wachsen!

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir nach Vereinbarung eine/n engagierte/n

Demi Chef Pâtisserie Restaurant verve by sven 100 % (w/m/i)

Ihre Aufgaben

Unterstützung bei der täglichen Zubereitung und Präsentation von hochwertigen Pâtisserie-Kreationen auf höchstem Niveau
Herstellung von feinen Desserts, Gebäck, Pralinen und anderen süßen Spezialitäten
Umsetzung von saisonalen und innovativen Dessertkonzepten in enger Zusammenarbeit mit dem Chef Pâtissier
Einhaltung der höchsten Qualitätsstandards bezüglich Geschmack, Optik und Hygiene
Selbstständige Vorbereitung und Organisation der Arbeitsstation

Ihr Profil

Abgeschlossene Ausbildung als Konditor/in, Patissier/in oder vergleichbare Qualifikation
Erste Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
Gute Kenntnisse in der Herstellung von Pâtisserie, Desserts, Torten und feinem Gebäck
Kreativität und Leidenschaft für feine Süßspeisen und innovative Dessertkreationen
Flexibilität, Teamplayer und Offenheit für neue Techniken und Trends im Bereich Pâtisserie

Gratis Spa Nights und 30% auf Massagen und Produkte

Probeschlafen nach bestandener Probezeit

Bis 50% Rabatt in den Restaurants

Bis 50% Rabatt im Fitness Center

Sonderraten in Hotels der Private Selection Gruppe

Interessiert?

Dann freut sich Sarah Haimerl, Stv. Chief Human Resources Officer, auf die vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Foto und steht für Fragen unter Telefon +41 81 303 27 24 gerne zur Verfügung.

Grand Resort Bad Ragaz

Human Resources
7310 Bad Ragaz
www.resortragaz.ch