Auxiliaire technique - Œnologie
Agroscope
Ce à quoi vous pouvez contribuer
- Exécuter diverses tâches œnologiques liées aux vinifications du domaine expérimental et commercial
- Tri du raisin, pressurage, décuvage, traitements et suivi des moûts
Ce qui vous rend unique
- Esprit analytique et goût de la précision
- Aptitude au travail en équipe
- Sens de l'organisation et rigueur
En quelques mots
Venez participer à la recherche agronomique suisse en réalisant les vins d'Agroscope. Vous aurez pour mission de réaliser divers travaux allant de la réception de la vendange, le pressurage, la vinification et le suivi des essais pendant la période des vendanges en soutien de l'équipe de la cave expérimentale de Changins.
Questions sur le poste
Gilles Bourdin Responsable de groupe de recherche+41 58 48 10047
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Une bonne alimentation, un environnement sain
Agroscope est le centre de compétences de la Confédération pour la recherche dans les domaines de l'agriculture et de la filière alimentaire. Les chercheuses et chercheurs exercent leurs activités sur divers sites en Suisse. Le siège principal se trouve à Berne-Liebefeld (à partir de 2026: Posieux FR). Agroscope est rattaché au Département fédéral de l'économie, de la formation et de la recherche DEFR.
Continuer RetourCe que nous offrons
#F7B4B8Travailler pour la SuisseNous nous engageons pour le succès du modèle suisse et pour le bien-être de la population.
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#B8E1D8La diversité au quotidienNous veillons à l'égalité des chances, qui nous permet de déployer nos compétences et d'exprimer des points de vue différents.
#B8E1D8La diversité au quotidienNous veillons à l'égalité des chances, qui nous permet de déployer nos compétences et d'exprimer des points de vue différents.
#FFF0BBSanté au travailNous assistons et conseillons nos collaboratrices et collaborateurs pour toutes les questions liées à la santé physique ou psychique.
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Gilles BourdinResponsable de groupe de recherche
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Envoyer un messageInformations complémentaires
La mission principale du groupe de recherche Oenologie est de fournir aux professionnels de la filière viti-vinicole des solutions afin de révéler l'expression des vins et de leur terroir tout en garantissant leur stabilité et en réduisant l'utilisation d'intrants, ceci dans un contexte libéralisé et compétitif. L'optimisation des procédés de vinification des nouveaux cépages résistants aux maladies fongiques permet l'élaboration de vins de qualité. Des itinéraires techniques ainsi que des techniques de cave respectueuses des ressources naturelles et moins gourmandes en énergie sont testés pour répondre aux nouvelles exigences légales et de durabilité.