Arbeitsumfeld
- Mobil-flexibles Arbeiten (Work Smart)
- Sinnstiftende Tätigkeiten
- Vielfältige, spannende und herausfordernde Tätigkeiten
- Ausgeprägte Gestaltungsmöglichkeiten
- Agiles Umfeld
- Kollegiales Arbeitsklima
Köchin / Koch mit agogischen Aufgaben (a)
Ihre Aufgaben
- Sie bereiten Mahlzeiten zu (rund 120 Essen) inkl. Diätküche
- Sie leiten 6 Eingewiesene ressourcenorientiert in der Küchenarbeit an und fördern sie in ihrer Entwicklung
- Sie begleiten die Eingewiesenen im Alltag, kontrollieren die Ergebnisse und führen Qualitätskontrollen durch
- Sie wirken bei der Zusammenstellung der Menüpläne mit
- Sie übernehmen die Bestellung der Waren inkl. der Warenkontrolle bei Abwesenheit der Leitung Küche
- Sie übernehmen im Kontext des geschlossenen Freiheitsentzugs Sicherheitsaufgaben und bewahren dabei die professionelle Nähe und Distanz
- Sie überwachen die HACCP-Richtlinien, Lebensmittel- und Hygienerichtlinien
Ihr Profil
- abgeschlossene Ausbildung zum Koch / zur Köchin EFZ
- Berufserfahrung in allen Bereichen (Posten) der Küche
- praktische Erfahrung in der Anleitung von branchenfremden Mitarbeitenden in der Küche (z.B. Lernende)
- Kommunikative Fähigkeiten, Sozialkompetenz und professionelle Haltung
- Verständnis und Erfahrung im Umgang mit Menschen aus anderen Kulturen und in schwierigen Lebenssituationen
- Gute MS-Office-Anwenderkenntnisse und Fremdsprachen (Umgangssprache)
- Bereitschaft Wochenenddienste zu übernehmen, keine Abendeinsätze
Ihr Arbeitgeber
Arbeiten beim Kanton Luzern heisst, die Zukunft mitzugestalten - die des Kantons, seiner Einwohnerinnen und Einwohner und nicht zuletzt die eigene. Zur ausgezeichneten Lebensqualität in unserem Kanton leisten täglich mehr als 6'000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter in 200 verschiedenen Berufen ihren Beitrag.
Die Justizvollzugsanstalt Grosshof ist eine moderne Institution für den geschlossenen Freiheitsentzug. Hier werden nach modernen Ansätzen kurze Freiheitsstrafen sowie Untersuchungs- und Sicherheitshaft vollzogen.
Das «a» im Stellentitel steht für «alle». Der Kanton Luzern steht für Diversität und Vielfalt.
Ihre Vorteile
Weiterbildung und Entwicklungsmöglichkeiten
- Vielfältiges internes Weiterbildungsangebot
- Unterstützung bei externer Aus- und Weiterbildung
- Attraktive Laufbahnmöglichkeiten
- Systematische Nachfolgeplanung
- Ausbildung von Lernenden in über 20 verschiedenen Berufen
Arbeitszeit und Ferien
- 42-Stunden-Wochen
- Flexible Arbeitszeitmodelle
- Hohe Selbstverständlichkeit für Teilzeitarbeit und mobil-flexibles Arbeiten
- Mindestens 5 Wochen Ferien
- 14 bezahlte Feiertage
- Kompensation Mehrstunden bis max. 4 Wochen
- Möglichkeit für unbesoldeten Urlaub
- Dienstaltersgeschenk in Form von Urlaub
Familie und Beruf
- Mehr als 50 % der Mitarbeitenden arbeiten Teilzeit
- Besondere Sozialzulage von über 250 Franken pro Monat (pensenabhängig)
- Mutterschaftsurlaub: 16 Wochen zu 100 % besoldet und Anspruch auf unbesoldeten Urlaub von 6 Monaten
- Familienurlaub nach Geburt: 10 Tage zu 100 % besoldet und Anspruch auf unbesoldeten Urlaub von 4 Wochen
- Betreuungsbeiträge für vorschulpflichtige Kinder
Besoldung und Sozialleistungen
- Marktgerechter Lohn mit 13. Monatsgehalt
- Grundsolide und finanziell gesunde Pensionskasse
- Bessere Absicherung in der 2. Säule bei Teilzeitarbeit
- 100 % Lohnfortzahlung bei Krankheit oder Unfall während max. 730 Tagen
Zusatzleistungen
- Kostenlose Nutzung von Nextbike
- Zahlreiche Rabatte und Vergünstigungen
Ihr Kontakt
Justiz- & Sicherheitsdepartement
DS Militär, Zivilschutz u. Justizvollzug
Priska Krebs
Leiterin Ressort Küche
+41 41 318 13 55
https://mzj.lu.ch/
Weitere Stellen
| Datum | Stelle | Pensum | Organisationseinheit |
| 19.09.2024 | Sachbearbeiter/in Zentrale Dienste und Direktionsassistenz (a) | 80 - 90 % | Justizvollzugsanstalt Grosshof |
| 19.09.2024 | Bezirksrichter/in (a) | 100 % | Bezirksgericht Willisau |
| 19.09.2024 | Leiter/in Sicherheit und Prävention (a) | 90 - 100 % | Dienststelle Asyl- und Flüchtlingswesen |