Arbeiten, wo die Gastfreundschaft gelebt wird
Unter dem Namen BâleHotels werden die sechs Hotels Pullman Basel Europe, Hotel Victoria, Hotel Baslertor, Hotel Savoy, Hotel Märthof und Hotel Holiday Inn Express geführt.
Das Pullman in Basel überzeugt durch seine ideale Lage nahe der Altstadt, des Kongresszentrums und des Messegeländes. Neben den 141 stilvoll eingerichteten Zimmer bietet das Hotel mit 7 moderne und lichtdurchflutete Konferenzräume maximale Veranstaltungsfreiheit für geschäftliche und private Empfänge. Ein Fitnessstudio steht, mit Blick auf den Garten, ebenfalls zur Verfügung. Im Bistro Europe trifft man sich zum ungezwungenen Lunch oder Dinner und freut sich an der Bar über leckere Drinks.
Shiftleader Bankett - Hotel Pullman Basel Europe
Stellenantritt
01.01.2025
Fachrichtung
Gastronomie / Hotellerie
Arbeitsort
BÂLE HOTELS GROUP
Clarastrasse 43
4058 Basel
Aufgaben
- Planung und Organisation von verschiedenen Anlässen und Catering
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs des Veranstaltungsbereiches und Einhaltung des Servicestandards
- Aktive Betreuung der Gäste
- Überwachen der Veranstaltungen
- Abstimmung von Arbeitsabläufen und Aktivitäten mit den betreffenden Abteilungen
- Durchführung von regelmässigen Servicebesprechungen
- Schulung der Mitarbeitenden
- Mithilfe im à la carte
- Verantwortlich für die Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards gemäss betrieblichen und ISO Vorgaben
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung im Restaurantbereich
- Erste Erfahrung im Bankett/Eventbereich
- Verhandlungssicheres Deutsch- und Englisch, gute Französisch-Kenntnisse von Vorteil
- Organisationstalent, Zuverlässigkeit und Flexibilität
- Motivierte und herzliche Ausstrahlung, Leidenschaft für den Beruf
- Verhandlungsgeschickt und unternehmerisches Denken
- Hohe Einsatzbereitschaft und viel Engagement
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