Responsabile della produzione
Esercito svizzero - Comando Istruzione Cdo Istr
Il contributo che può dare
- Assicurare l'esercizio della cucina dell'esercito sull'arco di tutto l'anno in collaborazione con il responsabile della cucina dell'esercito
- Assumere la responsabilità della gestione della cucina (immagazzinamento, produzione, distribuzione e ripristino)
- Applicare le disposizioni legali nel campo della sicurezza alimentare e i regolamenti specialistici
- Gestire i capicucina subordinati e i funzionari della sussistenza assegnati dentro la componente di milizia, e dispensare la formazione pratica
- Assumere la responsabilità della formazione pratica degli apprendisti
Che cosa La contraddistingue
- Capocuoco (attestato professionale federale) con esperienza rilevante per la funzione (sous-chef o capocucina)
- Esperienza professionale pluriennale (prevalentemente nella gastronomia collettiva)
- Esperienza nella formazione degli apprendisti e nella formazione degli adulti
- Istruzione militare auspicata (quadro)
- Conoscenze orali e scritte di una seconda lingua ufficiale
- Licenza di condurre della categoria B
In sintesi
È pronto ad affrontare la prossima sfida in una cucina aziendale nuova e ultramoderna e con orari di lavoro prevalentemente regolari? Le piace cucinare, pianificare e organizzare con grande impegno? La posizione offre un mansionario variegato nel nostro vivace complesso sulla piazza d'armi di Wangen an der Aare, che lascia ampia libertà d'azione.
Domande sul posto di lavoro
Daniel Marti capo istr spec responsabile Sussistenza+41 58 46 83499
Invia messaggio
Domande sulla candidatura
Christoph Nüssli consulente HR+41 58 46 70822
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Domande sul posto di lavoro
Daniel Marticapo istr spec responsabile Sussistenza
+41 58 46 83499
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Christoph Nüssliconsulente HR
+41 58 46 70822
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È pronto ad affrontare la prossima sfida in una cucina aziendale nuova e ultramoderna e con orari di lavoro prevalentemente regolari? Le piace cucinare, pianificare e organizzare con grande impegno? La posizione offre un mansionario variegato nel nostro vivace complesso sulla piazza d'armi di Wangen an der Aare, che lascia ampia libertà d'azione.
Il suo impegno per la sicurezza e la libertà
Il Comando Istruzione (Cdo Istr) è responsabile dell'istruzione in seno all'Esercito svizzero – dal reclutamento all'istruzione di base generale fino all'istruzione dei quadri – per quanto riguarda la milizia e i militari di professione. Comprende l'Istruzione superiore dei quadri, il Personale dell'esercito, cinque formazioni d'addestramento, il Centro d'istruzione e il Servizio specializzato Donne nell'esercito e diversity. Un terzo dei circa 2350 collaboratori è attivo in professioni civili in ambito scientifico, tecnico, medico, psicologico, amministrativo o sportivo e contribuisce al successo insieme ai militari di professione.
L'Esercito svizzero dà lavoro a oltre 9000 collaboratori nel quadro di quattro professioni militari e circa 200 professioni civili, in 110 ubicazioni su tutto il territorio nazionale. Inoltre provvede alle nuove leve, formando apprendisti in oltre 30 professioni.
Che cosa offriamo
#F7B4B8Lavorare per la SvizzeraCi adoperiamo per il modello di successo svizzero e lavoriamo per il benessere della popolazione.
#F7B4B8Lavorare per la SvizzeraCi adoperiamo per il modello di successo svizzero e lavoriamo per il benessere della popolazione.
#B8E1D8Vivere la diversitàLa concretizzazione delle pari opportunità ci consente di esprimere al meglio le nostre competenze e di contemplare punti di vista differenti.
#B8E1D8Vivere la diversitàLa concretizzazione delle pari opportunità ci consente di esprimere al meglio le nostre competenze e di contemplare punti di vista differenti.
#FFF0BBIn forma sul posto di lavoroForniamo supporto e consulenza alle nostre collaboratrici e ai nostri collaboratori sulla tematica della salute fisica e mentale.
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Domande sul posto di lavoro
Daniel Marticapo istr spec responsabile Sussistenza
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Christoph Nüssliconsulente HR
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Invia messaggioInformazioni complementari
Scegliere un impiego presso l'Esercito svizzero conviene e offre numerosi vantaggi. Maggiori informazioni su esercito.ch/vantaggi.
Le offerte di agenzie di collocamento non verranno prese in considerazione.
Le prossime tappe
Poiché nella nostra unità amministrativa le donne sono tuttora sottorappresentate, le loro candidature sono particolarmente gradite.